十大名贵野菜？
包括：冬虫夏草、松茸、灵芝、金针菇、猴头菇、溪畔红草、银耳、羊肚菌、马兜铃果和大茆。
这些野菜都拥有着高营养价值和独特口感，因为生长环境和***摘难度较高，因此价格较为昂贵。
其中，冬虫夏草是最为昂贵的野菜之一，因为需要在高原环境下找到蛀虫蚕冬化为冬虫夏草后***摘，而且有效成分较为珍贵。
而松茸、灵芝等野菜也因为其营养成分和药用价值被广泛推崇。
尽管这些野菜价格高昂，但是食用适量对身体健康有很多好处，且也是中华传统文化的重要组成部分。
第一种：艾草，价值6元一斤
艾草是农村最常见的一种野菜，农村自古就有吃艾草的习俗，例如清明果。
第二种：鸭儿芹，价值6元一斤
鸭儿芹，农村也叫它鸭脚板或鸭脚掌，用来凉拌或者炒。
第三种：马兰，价值9元一斤
马兰头，农村人又叫泥鳅串、鸡儿菜，用来凉拌香干最为美味。
第四种：酸筒杆，价值18元一斤
酸筒杆，也叫虎杖，酸筒杆的嫩芽是一种美味的野菜，用来炒食最为鲜嫩。
第五种：鱼腥草，价值16元一斤
鱼腥草，也叫折耳根，凉拌鱼腥草是农村人最爱的美食之一，下火的凉茶。
你好，1. 松茸(Matsutake)
2. 黄秧***(Golden Needle Vegetable)
3. 鸡油菌(Chicken Fat Mushroom)
4. 金针菇(Golden Needle Mushroom)
5. 竹荪(Bamboo Fungus)
6. 雪菜(Snow Vegetable)
7. 金钩菜(Golden Hook Vegetable)
8. 木耳(Mu Er Mushroom)
9. 银耳(Silver Ear Mushroom)
10. 花菇(Flower Mushroom)
地里的野菜哪些能吃？
比如小么蒜还有婆婆丁取麻菜还有马车菜，马车菜营养价值比较好呢，能包馅儿也可以呛着吃季季菜也挺好的这些个山野菜，特别是婆婆丁，对人身体是非常好的，败火大人，孩子有火，吃点婆婆丁很起作用的
常见可以食用的野菜主要有荠菜、蒲公英、苦菜、马齿苋、紫苏、曲曲菜、艾草、车前草等。荠菜在生活中比较常见、味道也比较好，可以用来凉拌、炒食，也可用于煲汤、包饺子等。
苦菜多生长在田边、山野、路旁，表面呈黄绿色，茎部略带淡紫色，叶有倰齿，含有丰富的钾、钙等营养物质，味感甘中略带苦，可炒食或凉拌。
而马齿笕的嫩茎叶可作蔬菜食用，含有丰富的苹果酸钙、磷、铁、维生素等营养物质，烹食即可，柔软的茎可像菠菜一样烹制。此外，紫苏、曲曲菜、艾草、车前草等其他野菜中也含有较多营养成分，深受人们的喜爱。
可以食用的野菜有荠菜、蕨菜、黄花菜、香椿、马兰、鱼腥草、薄荷、灰菜、水芹菜、蒲公英、刺嫩芽、野苋菜、车前草、马齿苋等。
野菜的吃法有多种，既可热炒，又可用来熬汤、做馅，还可经热水焯后做成凉拌菜。不同的野菜有不同的食用方法。有些野菜适宜生食，如蒲公英等，最好的吃法是洗净蘸酱生吃，而有些野菜如荠菜、马齿苋、黄花菜则宜熟食