文水空壳月饼的做法？
准备材料：面粉：三斤、食用油：适量、花椒粒：适量、小苏打：1汤匙、凉白开：适量、豆沙馅：适量。
1、锅内倒入食用油，开中火熬煮至食用油微热出香味，关火晾凉备用
2、另起一锅放入适量冷水，放入少量花椒粒，大火熬煮大约5分钟左右，煮至花椒出香味，水由白变成淡***，关火晾凉备用
3、用勺子舀2勺煮好晾凉的花椒水，放在小碗里，加入同样重量的凉白开
4、面粉倒入容器里，加烧好的食用油，调好的花椒水和适量的小苏打，然后搅拌成絮状
5、把所有面絮揉成4等份表面光滑的面团，然后盖上保鲜膜，放在一边饧制10分钟
7、取一个剂子搓圆
8、放上馅料包，压扁
9、模具里淋入少量食用油，均匀的涂抹在模具底部，然后把饼坯放到模具里，压实
准备材料：面粉：三斤、食用油：适量、花椒粒：适量、小苏打：1汤匙、凉白开：适量、豆沙馅：适量。
1、锅内倒入食用油，开中火熬煮至食用油微热出香味，关火晾凉备用
2、另起一锅放入适量冷水，放入少量花椒粒，大火熬煮大约5分钟左右，煮至花椒出香味，水由白变成淡***，关火晾凉备用
3、用勺子舀2勺煮好晾凉的花椒水，放在小碗里，加入同样重量的凉白开
4、面粉倒入容器里，加烧好的食用油，调好的花椒水和适量的小苏打，然后搅拌成絮状
5、把所有面絮揉成4等份表面光滑的面团，然后盖上保鲜膜，放在一边饧制10分钟
材料：面粉：三斤、食用油：适量、花椒粒：适量、小苏打：1汤匙、凉白开：适量、豆沙馅：适量。
做法：
1、锅内倒入食用油，开中火熬煮至食用油微热出香味，关火晾凉备用。
2、另起一锅放入适量冷水，放入少量花椒粒，大火熬煮大约5分钟左右，煮至花椒出香味，水由白变成淡***，关火晾凉备用。
3、用勺子舀2勺煮好晾凉的花椒水，放在小碗里，加入同样重量的凉白开。
4、面粉倒入容器里，加烧好的食用油，调好的花椒水和适量的小苏打，然后搅拌成絮状。
为何要吃月饼50字左右回答？
我们都知道，月饼是中秋的节令食品。但是为什么要吃月饼，关于“月饼”的由来，传说很多：
有说来源于唐朝的唐太宗和杨贵妃，中秋赏月的时候，随口蹦出一个词“月饼”，并由此而来；
有说来源于元朝朱元璋起义，用互赠月饼传递消息；
有说来自唐朝军队，用于祝捷食品。
总之众说纷纭，但是终归都是好的寓意。
月饼是中秋节的传统食品，它不仅是一种美食，更是一种文化传承。吃月饼不仅是一种节日习俗，更是一种表达感情的方式，它可以代表着亲情、友情和爱情。此外，月饼还寓意着团圆和祈福，象征着家人团聚、事业兴旺和平安幸福。因此，吃月饼已经成为中华民族的一种文化习俗，并且在世界各地的华人社区也广泛传承和发扬。
月饼是中秋节的传统食品，吃月饼已经成为了一种习俗。除了传统的文化意义，月饼还寓意着团圆、祈愿和感恩。中秋节是一个重要的家庭团聚和感恩节日，吃月饼可以增进亲人之间的感情，也可以感谢生活的美好和丰收的季节。此外，月饼还有丰富的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、脂肪等，适量食用有益健康。总之，吃月饼不仅是传统文化的体现，也是一种表达情感和享受美食的方式。
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