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冰箱里放五颗鸡蛋是什么意思
鸡蛋可以放在冰箱里面保鲜。鸡蛋是一种营养丰富的食品，但它也有一定的保质期。一般来说，新鲜的鸡蛋可以在冰箱内保存1个月左右，但是如果存放时间过长，鸡蛋可能会变质。
从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用，不能再久置，且尽量不要再次冷藏。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。
这样可以避免存放过期的鸡蛋。控制温度：鸡蛋存放的最佳温度是4℃以下，因此要确保冰箱内的温度适宜。如果家中使用的是冷藏室，可以将鸡蛋放在冷藏室内的架子上。如果使用的是保鲜室，可以将鸡蛋放在保鲜室内的盒子里。
将鸡蛋放在冰箱门的鸡蛋架上或一个专门的鸡蛋容器中。尽量避免将鸡蛋放置在冰箱内侧或后部，因为这些部位的温度波动更大，会对鸡蛋的质量产生影响。
鸡蛋别直接放在冰箱蛋架上。刚买回的鸡蛋表面很脏，如果清洗会破坏其原有的外蛋壳膜，使细菌和微生物进入蛋内，“可以准备一个带盖的盒子，或装在保鲜袋中。冰箱的蛋架上也不要放别的食物，以免造成交叉污染。
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