“猛男的炒饭”A轮融资获近千万元,它是如何利用一份炒饭把小生意做成连锁产业的?
感谢邀请,我想说成功必然有成功的道理,把一件简单的事情做到极致就会成功。
炒饭是大街小巷的快餐店必备的餐品,口味不同,花样繁多,但是为什么只有“***的炒饭”脱颖而出,融资千万,发展成单一品类的连锁产业呢?有人说“***的炒饭”跟隔壁老王开的快餐店做的炒饭有什么本质不同呢?最终评判性价比,都是炒饭,老王的还便宜。同样的产品,为什么没有人给老王融资呢?
创始人刘飞说出了他自己的答案:通过团队在产品、服务、管理、品牌营销等方面的共同发力,缔造了这个融资千万的炒饭品牌。
“***的炒饭”在定位时牢牢抓住时下消费能力最强、消费范围最广的20-35岁的年轻人,为这类消费者量身打造精品炒饭,严抓产品品质,搜寻全国各地的风味炒饭,不断扩充炒饭的SKU数量,将炒饭的形象进行重塑,从传统老王炒饭、老李炒饭的重围中脱颖而出,打造属于自己的IP。
“***的炒饭”在创业前期通过直营建立炒饭界标准,后期通过加盟的方式快速扩张;搭上外卖的东风,线上线下结合,堂食外卖结合,多渠道多方位推广;在品控方面,建立高标准的中央厨房,核心配料标准化生产,保证口味如一,不因操作人员的不同改变独特风味,保障餐品的标准化,为后期快速扩张奠定基础。
“***的炒饭”在品牌营销方面不断的推陈出新,进行专门品牌包装,独特的文案、吸睛的宣传使自己的品牌形象在消费者心中不断强化,得到大众的认可。
所以,“***的炒饭”不是一次***的成功,而是再有明确的定位下、严格的品控和精准的品牌化营销的综合努力下,在把简单的“炒饭”做到极致的前提下,最终取得了常人难以想象的成功。
成功的路很艰难,愿在创业路上的勇士们,智勇双全、不畏艰险,不断开拓出属于自己的成功。
说人家不好的,我估计90%都没吃过他家的炒饭,哎,都一群纸上谈兵的“高手”!人家能融资肯定是有亮点,盈利数据OK!你以为资本方都傻吗?不竞调不看数据的?无知!至少我在杭州我知道,***这个品牌都三年多了,文二路那家店生意一直很好,人家也是明厨现炒现吃,看得出人家很用心在做品牌。#没有调查就没有发言权,且真知只有少数人知道!
管你***的炒饭还是腐女的牛肉汤,炒饭,快餐店,跟大街小巷的夫妻店有啥不同,跟沙县小吃有啥不同,管你ABCDEFG轮融了多少钱,你确定你能比同城炒饭好?你能保证你比同城的有价格优势?快餐到最后是普通的商品,普通商品最终都逃不过性价比。***如你和隔壁老王的炒饭同质同价,赚的一样多,老王赚的钱是和老婆一起的不用分,那你***炒饭赚的钱怎么分呢?怎么回报你的投资人呢?项目的初创团队分多少呢?别扯上市割韭菜什么的~~~~~ 那你就卖贵一点吧~~~那你凭什么卖贵?管你什么炒饭,只要不是金子炒的,你最终就要回归性价比,回到性价比,就又回到了,你和隔壁老王夫妻店炒饭一样的呀~~~~那风投为什么不投老王?因为你是***?~~~~
另外我想补充,炒饭你谈什么管理品牌?我们小区门口的包子店牛肉汤点,快餐店有啥品牌?你和老板谈管理?另外你去问问点外卖的客户对性价比的看法