潮汕人叫陌生长辈的尊称？
对陌生的长辈可作以下称呼：
阿叔（叔叔）、阿伯（伯伯）、阿公、阿婆、阿姨、阿婶、大姐、大哥、大佬、伯母、大妈、大姑、大嫂、大爷、大叔、大姨、
如果仅仅知道他们的职务（或职业），可以根据其职务（职业）去称呼：科长、组长、部长、班长、局长、校长、院长、老师、医生、护士、主任、***、学姐、学兄
为什么潮汕地区叫自己父母叫阿姨？
潮汕人对父母的称呼，除城市之外，农村的孩子直至长大一辈子，对自己的父母，都很少称呼为“爸爸、妈妈”，绝大多数叫“阿叔”“阿伯”“阿婶”“阿姨”“阿姆”。
这在外地人听来会感到奇怪或误会，而在潮人中，这种称呼却已成为一种风俗习惯。
一是因为潮人敬畏神明，害怕子女八字与父母相克，日后遭难，所以避开亲热的称呼，从小就教孩子这么叫，有的是算命先生教的，说孩子应移房过祖，不然不利。
（图片来源网络，侵删）
在潮汕怎么称呼朋友的家人？
在潮汕地区，朋友的家人一般可以这样称呼：
朋友的母亲：可以称为“阿婶”或者“老姆”。
（图片来源网络，侵删）
当然，这只是一种普遍的称呼方式，具体的称呼可能会因个人习惯、家庭习惯或地域差异而有所不同。如果你不确定如何称呼，最好的方式就是直接询问你的朋友。