两荤一素笑话？
过年，厂里给员工加餐，平时都是一荤两素，今天大年三十加成两荤一素，中午跑到食堂打菜的时候打了一条鱼一份土豆丝，本来还想打个鸡的，结果食堂阿姨说打不了了，我说:今天不是加个荤菜吗？怎么不能打，结果阿姨说:你已经发了两个荤菜了，今天的土豆丝是用猪油炒的“算荤菜”。
猪肉涨价之后，你们家荤菜吃啥？
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我们家会用：鸡肉/鸭肉/鱼肉/牛肉/羊肉代替。位置顺序代表价格。
从去年9月份开始，猪肉的价格持续走高，大家都直呼吃不起。价值决定价格，市场供求不足，供低于求，进而价格上涨。去年国外好几个国家都爆发了猪瘟，进口这条路被堵死，国内的产能有限，人民群众需求量太高。所以涨价是必然的。
目前养猪业也比较稳定，除了北方地区依旧是养猪大户，南方也开始养猪。2020年，虽然有新型冠状病毒的产生，但是他对动物目前科学来说没有什么影响，人们在家也不能出去务工，所以都会好好养殖。
猪肉在我们日常生活中还是占有很大比重的。它可以做红烧肉，糖醋排骨，四喜丸子等。
（1）吃草鱼
两三天前去家家利超市，草鱼5块6一斤，和菜价差不多，买回来清蒸，红烧。做起来都挺简单
清蒸的话，草鱼洗净划几刀塞上姜丝，上锅蒸15分钟。出锅把汤倒掉，姜丝取了，放上葱丝，淋上蒸鱼豉油，浇一勺热油搞定。
红烧的话，鱼洗净划几刀，锅中放油，鱼入锅煎一下。放入葱姜蒜，倒点老抽，醋，放适量盐，炖个半小时，出锅享用。
（2）大鸡腿
大鸡腿现在超市卖9.9，红烧吃最香，放点土豆直接升华。
把鸡腿上的大肉片下来，骨头砍成两半，冷水下锅焯一下。锅热放油，加入花椒，八角炸黑，放入三四颗冰糖炒化放入鸡肉煸炒。变色后放入葱姜蒜煸香，放入老抽、醋、蚝油、盐调味。最后加入水煮开后放入土豆块，盖住锅盖蒙煮二十分钟后就可以开吃了。
（3）鸡蛋
鸡蛋算不算荤的，算半个荤的吧，鸡蛋现在平均3块钱一斤，我们几乎天天吃。煮鸡蛋，煎鸡蛋，西红柿炒鸡蛋。趁便宜多吃点，也是因为肉贵，要不然还是吃肉过瘾。
该吃还得吃啊，猪肉确实涨价了，一斤涨价10多元，但这并不影响家里吃肉，该怎么吃怎么吃，再说了，一斤肉涨价15元，按一天一斤肉计算，一个月下来在猪肉这一块上一个月多支出500元，没有产生啥影响！[玫瑰]
实际上，猪肉涨价后，如果不是特别想吃猪肉的话，可以改吃鸡肉，鱼，现在不是有个说法吗，就是在吃肉这件事上，可以多吃白肉，就是鸡肉和鱼，少吃红肉，也就是猪肉，牛，羊肉等，而且鸡肉价格比猪***宜一些，当然了，好一点的鸡，价格也不低，那个湖南的什么湘鸡，卖到30多元一斤，农村散养的鸡，也得20多元一斤，一只5斤多的，也得100多元，至于鱼呢，也要看什么鱼了，超市里的草鱼，鲤鱼，也就8元左右一斤，基本没到过10元，黄花鱼，鲈鱼，差不多20元一斤，一斤左右一条的带鱼，差不多得30元，还有更贵的，至于牛肉羊肉基本都是35元左右。[玫瑰]
生活啊，也不能总算计花钱多少，也要注意营养，毕竟每一种食物都有各自的营养，同时，也要开源节流，该省的省，该花的花，最主要的还是多赚钱，有了钱，物价上涨那就根本不是问题！[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
大家好，我是小美，猪肉涨价后你们家荤菜都吃啥？我来回答下这个问题。 我家每天都会吃肉菜，还是爱吃猪肉，在涨价之前呢，每周都会买排骨或者五花肉炖着吃。涨价之后呢，炖肉渐渐吃的少了，一般炒菜和吃馅儿了。做肉馅搭配各种蔬菜吃，也是太美味了。包饺子，包馄饨，包包子，丸子汤，这些我都是不在话下，统统擅长[害羞] 总之呢，现在猪肉也挺贵的，我家就是换着花样来吃肉了，到市场买二斤肉，切四块儿放冰箱，炒菜拿出来一块儿，方便简单。