古代皇宫里的宫女和太监结为“夫妻”，皇帝为何不严厉禁止？
我们知道，皇上后宫的女人数不胜数，为了避免自己被带上绿帽子，要求身边服侍的人为太监。以免乱了血统。
所以成为太监首先就得净身。说到太监这是一个重要的角色，是终日陪在皇帝身边的，皇上今日临幸了谁，吃了啥，拉了啥，一清二楚啊。
然而，太监也是人啊，深宫生活寂寞，宫女们在宫里几率很小会被宠幸，寂寞梧桐深院锁清秋啊。于是他们与太监结成对食，偶尔调调情，互相抚慰心灵，聊聊天。
皇上呢知道这事，但大都会睁一只眼闭一只眼，毕竟大家都是男人都懂。让我小的们开心了，他们才能更好的服侍自己呀。
古代皇宫内的宫女与太监结为夫妻，不能叫做严格意义的夫妻，有一个私密的称呼，叫做“对食”或“菜户”。
“对食”和“菜户”称呼的起源！
明代《宫廷睹记》中有记载，宫女多称所配宦官为“菜户”，宦官称所配宫女为“主儿”。明清时期的宦官是不允许自己开火做饭的，太监晚上值班的时候，膳房就会为太监提前准备好饭菜（不是御膳房，御膳房是给皇上做饭的），并不是谁都能随时吃到热饭菜的，面对冰冷的饭菜，太监往往去找相好的宫女去热一热饭菜，这么一来二去的，感情就升温了，就走到一块了。
其实，想想这种事情也很正常，太监虽然是个不完整的男人，但是看到皇上夜夜当新郎，自己却天天当出气筒，干粗活，找一个感情慰籍也不过分，宫女和太监差不多，宫里规矩多，压力大，要想被皇上宠幸，飞上枝头变凤凰基本比登天都难，宫里呆久了，也很寂寞，刚好，太监来了，虽然不是真正的男人，但是聊胜于无，两个人走到一起来，无非就是聊聊天、吃吃饭，虽然不能有身体上的慰藉，心灵上却能够得到很大的鼓舞。
太监算不上正常的男人，但是，那些相貌俊俏、油嘴滑舌、心眼活络、路子灵通的太监，就格外受宫女们的青睐，做一些望梅止渴、聊胜于无的荒唐事，平时帮宫女做一些体力活，宫女给太监做点好吃的，相互体贴，晚上没事就数数星星聊聊天，这种生活还比比较单纯的。
其实，这种非正常的配偶关系，也是非常可悲可叹的，深宫如海，无论太监还是宫女，一脚踏进去，就归期茫茫无所知，一辈子孤独终老，找个伴，搭伴过日子，排除一下寂寞，也是人性的释放。
据末代太监孙耀庭回忆，他年轻的时候像正常人一样有欲，对女人异常感兴趣，于是和身边玩的好的宫女对食。大太监魏忠贤发家的一部分原因就是和皇帝的奶妈搞到一块儿（对食）了，太监和宫女结成挂名夫妻的现象相当普遍，甚至于一个宫女入宫很久而无对食，会遭同伴取笑为“弃物”。
电视剧《宫心计》和《甄嬛传》里都有对太监和宫女对食的描写，例如《宫心计》里的司诊和布公公，《甄嬛传》里的苏培盛和谨汐，如同情侣以上，甜蜜幸福，温馨浪漫，甚至得到他们主子的默许，为他们提供方便。
宫女与宦官之间的恋情被称为“对食”或“菜户”。
据说，宦官值班期间无法生火做饭，只能准备一些冷食充饥，而宫女却可以生火做饭，于是一些宦官就找一些相好的宫女帮助热一热饭菜，或者提供饭菜，故私下相通交好的宦官和宫女被称为“对食”或“菜户”。明代《宫庭睹记》中记载，宫女多称所配宦官为“菜户”，宦官称所配宫女为“主儿”。
这种配偶关系令人称奇，却也觉得可怜可悲。深宫如海，无论宦官宫人，一脚踏入，便不知归期。长日漫漫，孤寂无依，结成如此的伴侣，也不过是找点情感寄托和慰藉。虽说是排遣寂寞，寻求寄托，却也不乏一些有情有义者。
《万历野获编》中言“宫人与内官既偶之后，或一人先亡，亦有终身不肯再配，如人间所称义节”。而作者沈德符曾在城外一寺中，见“寺中一室，房锁甚固。偶因汛扫，随之入，则皆中官奉祀宫人之已死者，设牌位，署姓名甚备。一日，其耦以忌日来致奠，擗踊号恸，情逾伉俪”。
明代对“对食”的惩处
据《万历野获编》记载，明初若有宦官娶妻者，将以严酷的剥皮之刑进行惩处，但明中期以来，违禁者多矣。至明后期，宫人与宦官相配偶更是寻常之事，若一宫人一直无宦官与之结成对食，甚至会被其他宫人笑话。而这种配偶关系并非随意之举，竟亦有媒妁为之作合，“订定之后，星前月下，彼此誓盟，更无别遇”。
万历皇帝对于对食的现象是非常憎恶的，“每闻成配，多行谴死，或亦株连说合媒妁，多毙梃下，然亦终不能禁也”。明人文秉所撰《定陵注略》中记载一事：宫中旧例宫人必配一阉谓之对食如夫妇。然上留心此弊，每岁底令宫人各举所配，举则阉处死，不则宫人处死。一宫人临期无指，妄指一阉出宫已数年矣，逮至将就刑，此阉稽首佛前曰：“此是前生冤孽债，抵偿了也完了今生公案。”上闻即命赦之。
万历皇帝在严刑峻法之外又想出这种连坐告发的招数，不仅没能禁止住“对食”，反而又能造出不少冤魂孽债。然而，神宗尚煞费苦心地禁止“对食”，可到了其孙熹宗在位时，哪怕宫女宦官“轮班之日饮食坐卧行动相依，虽上位亦知之不以为怪”。这恐怕是深受熹宗的乳母客氏和权阉魏忠贤的影响，而此二人狼狈为奸、祸乱宫闱，为祸之烈更是前所未有。
谁说没有严厉禁止？明清两朝对“对食、菜户”一向严令禁止，违规者皆廷杖处死，却是禁而不止，“对食、菜户”现象一度成为完全公开，***参与的潜规则。
太监是不完整的男人，他们虽被净身，但仍有性的需求；宫女是完整的女人，但除了皇帝，任何人都不能动她们，这只会让她们更加饥渴，而双方都有对感情、婚姻和家庭的需求。这种共同需求促使宫女和太监走向，产生了一种畸形的情爱生活方式——对食。
其实“对食”一开始是指宫女之间自愿结合为“夫妇”，也就是我们如今常说的“拉拉”和“蕾丝边”，“对食”双方只是在一起玩玩，化解寂寞，财产和生活是独立的。
在明、清两代，皇权达到顶峰，皇帝可以坐拥三千佳丽，却使用封建礼教对他人严格束缚（典型的只许州官放火，不许百姓点灯），对“对食”现象屡次下发禁令，严令禁止，但实际情况却是禁而不止，“对食”之风反而更盛，并且发展到新的更高层次——“菜户”。
明代沈德符撰写的笔记小说《野获编·内监·内廷结好》记载：“内中宫人鲜有夫配偶者，而数十年来为盛。盖先朝尚属私期，且讳其事。今则不然，唱随往还，如外人夫妇无异。
也就是说，在明代以前，“对食”还是隐私之事，大家都是偷偷摸摸地干，到了明代万历年间，已经发展到公开进行，夫唱妇随，与正常夫妇一般无二。
看到没有，人家搞“菜户”跟民间正式结婚一样，有媒人撮合，要订婚、盟誓，对彼此忠贞，不能和别人乱搞，有的甚至一方死后，另一方终身不再婚配，跟贞夫烈女一模一样。
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