如何评论丁真投掷牛粪的行为？
牛粪自古以来就在藏族人民的生活中，有着举足轻重的地位，他们去草原上捡来牛粪，拍成饼状，糊在墙上晒干，当柴火烧和冬日取暖用，因为高原上没有别的生火、取暖工具，都是依赖牛粪。高原上的牦牛是放养的，吃的是草原上的各种中草药，闻过的人都说牛粪有股草的清香味。曾经有个笑话，一位商人从高原买了一饼普洱茶，每天掰一点泡茶喝，一年过后，在朋友的提醒下，才知道他喝的是牛粪饼，并不是普洱茶。丁真他从小接触牛粪，他掷牛粪玩，这只是他孩童时期经常玩的游戏而已，我很喜欢他愿与我们分享他的日常与快乐，这才说明他没有把我们粉丝当外人。
在农村常见的“雷公屎”你吃过吗？味道怎么样？
（雷公屎）有些地方也叫，雷公菌，是农村打雷下雨过后山上面才会出现的一种菌类，记得小时候每次打雷下雨过后奶奶就会带着我去山上捡一菜篮子（雷公屎）回来！
小时候吃过最多的就是（雷公屎）了，（雷公屎）从山上，捡回来用水洗干净，准备五个腌制过的酸辣椒切成小段，准备香葱切成小段，五花肉100克，切成小片，起锅烧油，放入五花肉，爆香曝出油，放入酸辣椒爆香，再放入（雷公屎）翻遍几下，放入盐，鸡粉，酱油调味，加入一点清水煮开，最后放入香葱就可以出锅装盘了，一道美味的（雷公屎）就制作完成了！
昨天刚好在集市上遇见一老人家卖这个“雷公屎”，10块钱一斤，老人家反复说着“好吃着咧，洗的干干净净了，你要的多，可以8块”。
怀着对儿时吃雷公屎的记忆，买了一斤回来煲汤吃，依旧是熟悉的味道，一股扑面而来的泥土芬芳，让人回味。
雷公屎有着雷公菌，地皮菜，地木耳，地瓜皮等等别名，在国外还被称为上帝的眼泪，情人的眼泪，是一种真菌和藻类的结合体，富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，营养价值高。
国外的科学家还发现，雷公屎含有的某成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，有益于缓解老.年.痴.呆。
雷公屎之所以有地皮菜，地木耳等别名，是因为它长的非常像软化了的木耳，且喜欢生长在石灰岩喀斯特岩溶地区的草地上，例如广西农村，就特别的多，特别是有石头有草地的地方，是雷公屎分布最多的地方，也是长的最好的地方。
为什么老百姓叫它雷公屎？其主要原因就是它生长的最旺盛的时候就是春天雷雨过后，每次去捡这个雷公屎，也要在雷雨过后立马就要去，去迟了品质变差，泥沙增多，去早了又没了它的踪迹。
明代王磐留下了一首传颂至今的歌谣《地踏菜》:其中“地踏菜，生雨中”道出了雷公屎的生长时间。“晴日一照郊原空，庄前阿婆呼阿翁，相携儿女去匆匆”体现了一家人***摘雷公屎的景象。“须臾***得青满笼，还家饱食忘岁凶，东家懒妇睡正浓”，饥荒的年代，一大早就***摘足够多的雷公屎，让人忘记了荒年，唯有懒人还在睡大觉。
时代岁月中，雷公屎不知拯救了多少劳苦大众，立下不可磨灭的功绩，是大自然的馈赠。
雷公屎生在雷雨中，本身又比较柔软，很容易粘上泥沙，因为这个特点，很多人留下了雷公屎好吃却难洗的感慨，确实，雷公屎不好洗，但用对方法还是不难的。
农村人洗这个雷公屎，最常用的方法就是用淘米水洗，淘米水的吸附能力强，能清洗掉雷公屎上的泥沙，反复几次，即可干干净净。
我们这把它叫做“雷公菌”，一到打雷下雨的时候山上和草坪上就会有，新鲜的雷公菌拿来炒菜，做凉拌都可以，而且味道还是蛮好的。
“雷公屎”的由来
为什么叫“雷公屎”，是因为它只有打雷下雨天才会有，人们说这个是“雷公拉的屎”，所以就叫它“雷公屎”。而我们这边是叫做雷公菌，雨后的雷公菌是绿色的，一片片的反着光。雷公菌是一种天然的绿色食品，它所含的营养成分比较高，像需要补钙的人可以经常吃，而且它还是一种低热量的食品，非常适合减肥的人吃。
记得小时候去捡雷公菌还闹出过笑话，那是在夏天的大雨过后，我和小伙伴一起去村下面的草坪上捡雷公菌。因为从来没捡过，我们只知道雷公菌是绿色的，草地里的不好捡，我就把那些水塘边绿色的东西全捡起来了，等拿回家的时候，奶奶说我捡的不能吃，都是水边的浮澡。
雷公菌的味道怎么样
刚捡回来的雷公菌要把它清洗干净，清洗雷公菌是一件非常需要耐心的事，虽然雷公菌非常营养美味，但它里面包着很多泥沙，不洗干净吃起来就会硌牙。通常可以拿清水反复泡那么几次，也可以用淘米水泡半个小时之后在拿清水泡，这样反复清洗之后，雷公菌就会很干净了，可以放心吃了。
洗干净之后的雷公菌我们可以拿来炒，炒雷公菌一定不能少了酸辣椒，你也可以在里面放点肉，这样炒出来的雷公菌脆脆的，特别好吃。也可以拿来做凉拌，或者煲汤都很好吃。
总结：雷公菌是一种很好的纯天然食品，虽然是一道很有营养的食物，但它属性寒，所以脾胃虚的人和女孩生理期还是不要吃。
肯定吃过，必须吃过，而且味道“美滴很！”不过在我们甘肃省平凉市庄浪农村里面不叫“雷公屎”，而叫“地软子”。一般多在下雨后的山坡山地里面田埂上有，尤其是在夏秋时候多雨的时间更是如此。
不过到了寒冬腊月的时候也会有，一般是在下了几天雪之后，或者是在经常下雪的时候就会有。“地软子”的颜色呈青紫、深绿的那种，有一股特殊的香味，触摸上去感觉不是很黏糊糊，而是像海绵一样，半透明状，有嫩若凝脂的美感。
冬天***的和在其他时间***的不一样：
1、 冬天***的比较小，而且厚，其他时间的比较大，而且薄；
2、 冬天***的味道没有其他时间***的浓烈，但是有嚼劲；
3、 冬天的量没有其他时间多。
在我的印象当中，地软子是我们甘肃黄土高坡上面一种特有的真菌美食，长大之后才发现祖国大部分的农村里面都是有的。
在我们老家地软子是过年时候必备的，母亲和奶奶会给在外漂泊求学工作一年的游子会包“地软包子”，当然地软包子是加大肉的，我们甘肃农村包的地软包子很大，皮薄馅儿多，吃起来很美，有一股地软子特殊的香味，加之在蒸笼上面所蒸，这种香味变就发挥到了极致。
还有一种美食叫做“地软搅团”，搅团是甘肃的美食小吃，而地软美食就显得弥足珍贵了，我基本上一年只会在家吃到一次，在外面城市即使有也很难找到，就算找到了也没有那种香味，那种感觉。
上小学的时候，在下雨后就会和小伙伴们一起去山上“拾地软”，刚捡拾的地软子上面会有很多的杂草和泥土，拿回家在奶奶的精心处理淘洗之下，不一会儿就成就了一道美食。