南京隐藏小吃？
1、小鱼锅贴：南京有很多深藏不露的美食，而小鱼锅贴是其中之一。它位于洪泽湖的小鱼锅贴店，每天都门庭若市，排队排到城墙拐弯儿。金***的锅贴配上小鱼做的酱汁，再加上香菜的点缀，口感香脆可口。不过，也有一些油腻的口感。总的来说，小鱼锅贴是南京的一道传统美食，虽然有些油腻，但绝对值得一试。
2、它由猪肉和虾仁制成的饺子馅，馅料鲜美。制作过程独特，需要将猪肉和虾仁腌制，然后擀成饺子皮，将馅料包入饺子中。煮熟后，饺子呈现出浓郁的口感，香气四溢，哑巴蛋饺是南京人喜爱的传统美食之一。
3、炒螺丝：炒螺丝是南京的一种深藏不露的美食之一，它不同于其他美食，主要以炒的方式进行烹饪。在炒螺丝中，配料主要是各种蔬菜、肉类和海鲜，通过高温炒煮，保持食材的原味和营养。炒螺丝的独特口感和鲜美度，使其成为南京地区颇受欢迎的特色美食之一。
南京隐藏小吃有咖喱味炒饭（咖喱土豆牛肉，菠萝块，水煮虾仁，胡萝卜块，黄瓜块，香菇块，甜玉米粒），麻辣香锅，麻婆豆腐，鱼排炒香肠，大片生菜。
南京的小吃有什么是可以打包带走的?就是可以带回家当作旅游纪念品请人吃的？
南京特产 南京小吃列中国四大小吃之首，主要的集中地有夫子庙、狮子桥、甘家大院等，刘长兴面馆是南京著名的面馆，百年老字号韩复兴是南京著名的盐水鸭、板鸭店。 夫子庙的大石坝街和湖南路的狮子桥为著名的美食街，有很多特色小吃，如回味鸭血粉丝、狮王府狮子头、尹氏鸡汁汤包、莲湖糕团店、“忘不了”酸菜鱼、绿柳居等，此外南京还有秦淮八绝、鸭血粉丝汤、小笼包、煮干丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、旺鸡蛋、活珠子、臭豆腐、南农烧鸡、糖芋苗、东山老鹅等等风味小吃。 特产 食品类 雨花茶 盐水鸭 活珠子 龙袍蟹黄汤包 固城湖大闸蟹 田家茶叶 浦桥玉剑 青山碧螺春 洪蓝玉带糕 星甸***烤鸭 工艺类 南京云锦 雨花石 金陵折扇 南京仿古牙雕 金陵金箔 南京木雕 雕花天鹅绒 羽毛贡扇 老街布鞋 金陵辟邪 慢城叶画 金陵竹刻
南京名小吃？
南京特色美食小吃有秦淮八绝、鸭血粉丝汤、小笼包、煮干丝、皮肚面、如意回卤干、什锦豆腐涝、牛肉锅贴、状元豆、盐水鸭、五香蛋、活珠子、臭豆腐、南农烧鸡、桂花糖芋苗、东山老鹅等。
1.鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是先将鸭血煮熟，切成小块放在锅中，见有游客来，便捞出鸭血装在白瓷碗里，然后浇上一勺滚烫的鲜汤，滴上数滴香油，撒上一撮虾米或鸭肠衣等，再加上一撮香菜。
2.小笼包
吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。
3.牛肉锅贴
牛肉锅贴:外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多，老主顾都把吃汤包的用到了这锅贴上。
4.状元豆
状元豆实际上就是五香豆，和五香蛋一样，五香豆入口喷香，咸甜软嫩，细细品尝，趣味横生，由于烹制入味，一般色泽呈紫檀色，入口富有弹性，香气浓郁，让人吃起来就停不住嘴。
5.盐水鸭
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