新疆拌面有过考古发现，你如何评价拌面？
新疆吐鲁番人食用面条历史悠久！
美国《考古学》杂志2011年底评出了2011年世界十大考古发现，中国考古工作者在新疆发现的2400年前的小米面条入选其中。《考古学》杂志报道，在新疆的墓穴内，考古学家发现了令人惊叹的食物遗存。在新疆吐鲁番的苏贝希墓地，一支考古小组发现了2400年前的小米(学名为黍或糜子，一种粮食作物)面条，保存非常完好。
新疆的拌面是最好吃的面食！！！
一是拌面菜味道鲜美，种类多，特色多，比如过油肉;
二是面是新疆本地的面，筋道，和面工序讲究，本地俗称拉条子，刷上油揉搓成细条，开水煮熟后可以根据个人吃饭习惯吃过冷水的面和不过水的面，本地人将不过水的面叫燃窝子面。通常喜欢吃有嚼劲，肠胃比较好的人会选择前者，牙口不太好或是肠胃不太好的人通常选择后者。
三是食用起来美味又可口，关键还吃的很扎实，管饱，绝对糊弄人的饭，如果觉得不够吃还可以加面！
作为一个新疆人，走出新疆去过很多城市，但是每次出去最惦念的新疆的美食，又好吃又顶饿，总是吃的很满足很过瘾，真是爱到骨子里！
你吃过正宗的新疆拌面吗？
如果你来新疆，我请你吃拌面可好？
从四川来新疆，都快28年了，对美食没有抵抗力的我，怎么能不经常吃拌面呢！而且我们一般都是找做的最好的馆子吃，不在乎店大店小，不在乎远近，只要求味道好！
新疆拌面的菜各种各样：大盘鸡，辣子鸡，椒麻鸡，野蘑菇，辣子肉，过油肉，蒜薹，西红柿鸡蛋，毛***，油***，芹菜，土豆，茄子，毛芹菜等等等等……
拌面最重要的是面，端上来的面要根根光滑，入口Q弹，嚼起来劲道！这些全看后面和面人的功夫，所以别小看那一盘盘面条，不是每家店都能做出味道攒劲的拌面的！
在新疆拌面，一般被称为“拉条子”，维语叫“兰格曼”。是新疆各族人民非常喜爱的一种美食，在城市乡村随处可见。
查资料可知，中国的小麦源自西亚中亚，由新疆入境，然后传向中原地区。新疆吐鲁番出土了千年前的拌面化石，这可是真正的人工拉面。就跟现在新疆拉条子差不多，仍然盛在碗中，大概是上供所用的。
所以考古专家说，新疆的拌面，其实是兰州拉面的祖先。
新疆气候寒冷，小麦生长周期较内地长一些，生产的面粉拉出来的面富有韧性、十分筋道。经常是用一根面，拉成一米多长，装满一盘。这样的“拌面”外嫩里弹、很有嚼劲。
而南方地区则因为气候潮湿、雨水较多，种出来的小麦粘性较大；生产的面粉拉出来的面缺乏韧性、容易断裂。
拌面的做法，看似简单，却蕴含着丰富的烹饪技巧。要做出一盘爽滑筋道、色味俱佳，令人口齿生香、食指大动的拌面，并不比制作一道上等的菜品少费工夫。
从选面—和面—醒面—揉面—拉面—下面；再到选肉—选菜—切肉—切菜—配料—炒菜......那可是有着严格工序的，一点儿也马虎不得。
新疆拌面的种类分很多种，例如：过油肉拌面、辣子肉拌面、大盘鸡拌面、土豆丝拌面、酸菜拌面等等......
只要是能做菜的食材，统统都可以做成拌面的主菜。
在新疆吃拌面，有一个约定俗成的规矩——拌面只可以添面，不可以添菜。如果给你上的面不够，叫一声，老板会再给你添加。但是炒菜却只有一份。想增添，你得再付钱。你加面的时候没有菜了，那拌面就无法吃了。
你在网上买了又买的食品是什么？
你在网上买了又买的食品是什么？
很高兴回答你的问题，我是一个比较喜欢吃辣的爱好者，我经常在网上买一种名字叫（猪饲料）听着是不是很搞笑，里面可不是真的猪饲料，里面有***，鸭翅，牛肉干，辣条，鹅肝，麻辣鸡爪。香辣可口过瘾[我想静静]
你在网上买了又买的食品是什么呢？估计有很多人都和小编一样，买的都是一些零食吧，小编也询问了身边的朋友们，发现大家都会在网上买很多东西，而且使用的购物软件也是层出不穷，经过小编的整理，发现这几样食品大家买了又买。
食物类：
1、老干妈：老干妈可谓是“国货之光”了，在国外也是备受欢迎。不少爱吃辣椒的朋友们经常会在网上购买老干妈，还有人是成箱成箱的买，小编也是惊了，其实主要是家里人都爱吃，而且它可以搭配任何食物，所以很受大家的喜爱。
2、火锅底料：很多家庭都会在家里吃火锅，主要是因为既热闹又便宜，而火锅底料是很难自己做出来的，为了方便，大家就会在网上购买。像原味骨汤、番茄浓汤和麻辣锅底，买的人比较多。
3、火鸡面：相信很多人都吃过火鸡面，不少吃过的人都爱上了那种“变态辣”，主要是辣的过瘾，所以，爱吃的人就会在网上购买火鸡面，而且网上有优惠的话就会比较便宜，一些朋友就会给家里囤很多。
零食类：
1、辣***、鸡爪：辣***、辣鸡翅、泡椒凤爪也是非常受大家喜爱的零食了，下午闲下来的时候，吃个辣***或者鸡爪，真的太幸福了。
2、辣条：估计所有80、90后在小时候都吃过辣条，而辣条也是小编的最爱，尤其是吃大辣片的时候，超级开心~
3、干果：不少朋友都会在网上购买杏干、芒果干、苹果干这类休闲零食，尤其是三只松鼠家的干果，不得不说很多女生还是爱吃这些零食的。
4、饮料或纯净水：还有人会经常在网上买纯净水和饮料，用来接待客人或者家庭聚会，这个时候单瓶的饮料会比较方便，而且不用自己出去购买，快递就可以送到家，非常方便。
到此，以上就是小编对于爱心拌面摆盘笑话大全集的问题就介绍到这了，希望介绍关于爱心拌面摆盘笑话大全集的2点解答对大家有用。