山西运城新绛有什么特产吗？山西运城新绛有什么特产吗？新绛炉饼种类颇多，当新绛鸡蛋旋子(鸡蛋烙饼 为佳。鸡蛋烙饼，当地俗称鸡蛋旋子，先烙好葱花饼，然后单 面或者双面粘上鸡蛋即成。皮簿味香，油而不腻，食之无腥，为新绛县独有。特点...